真空包裝機對真空包裝材料的要求如下:

1.優異的氣體阻隔性(低透氣性):在包裝中保持最佳的氣氛(低氧或二氧化碳和氮氣的某些成分)。例如，要求薄膜的透氧性:真空包裝應小于15，透氣單位為cm3/(m2.24h)，101.325kpa

2.優異的水蒸氣阻隔性(低透氣性):防止環境濕氣進入包裝或保持包裝內一定的濕度，一般透濕性應小于15~20g/(m2.24h)。
3.優異的熱封性能:熱封容易，熱封強度高，確保包裝的密封性能。

4.機械適應性:具有良好的強度和韌性，防止包裝和流通過程中的包裝損壞，確保包裝密封性。

5.透明性:透明、有光澤、可見的內容，增加了氣調包裝食品的安全感。
6.其他:根據不同的食品要求，其他特性如耐油性和香味保存